This is probably one of the most typical "homemade" Japanese dishes. I never cared much about it until a few days ago when I just couldn't stop thinking about it!
簡単!薩摩芋の茶巾絞り
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今日サフラン会で習った薩摩芋の茶巾絞りです 絞らなかったら芋きんとん 思ったより簡単でこれならお節料理に作ります! 大切なポイントは芋餡の硬さです
軟らか過ぎると 最後の形成が難しいので 硬めに餡を作ります 私は茹でたのですが電子レンジですると硬めにできる...
23 hours ago
hi there, warm greeting from Bali ^^!
ReplyDeleteHi. Thanks for visiting...
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