I made soup base for ramen from scratch for the first time in my life without relying on those soup mix packages that usually come with instant ramen! It was not bad.
簡単!薩摩芋の茶巾絞り
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今日サフラン会で習った薩摩芋の茶巾絞りです 絞らなかったら芋きんとん 思ったより簡単でこれならお節料理に作ります! 大切なポイントは芋餡の硬さです
軟らか過ぎると 最後の形成が難しいので 硬めに餡を作ります 私は茹でたのですが電子レンジですると硬めにできる...
7 hours ago
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