Our number one favorite Chinese restaurant, Won Kee serves this soup often. It took me about ten years to get used to Chinese home-style soup, but now I love it. Especially now, my body (or shall I say baby?) truly does appreciate the soup. Ingredients: lotus root, pork/chicken bones, dried fig, Job's Tear barley, red beans, ginger and salt.
中国ブロッコリーを正しく茹でる
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飲茶で必ず注文するのがガイラン 太い茎も葉も切り分けずに上手に茹でてあります コツをLauさんから習いました→Lauさんのガイランとオイスターソース
その通りに作ったら レストランのような美味しいガイランになりました Lauさんがコツを書かれています ここでは赤...
1 day ago
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