Our number one favorite Chinese restaurant, Won Kee serves this soup often. It took me about ten years to get used to Chinese home-style soup, but now I love it. Especially now, my body (or shall I say baby?) truly does appreciate the soup. Ingredients: lotus root, pork/chicken bones, dried fig, Job's Tear barley, red beans, ginger and salt.
簡単!薩摩芋の茶巾絞り
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今日サフラン会で習った薩摩芋の茶巾絞りです 絞らなかったら芋きんとん 思ったより簡単でこれならお節料理に作ります! 大切なポイントは芋餡の硬さです
軟らか過ぎると 最後の形成が難しいので 硬めに餡を作ります 私は茹でたのですが電子レンジですると硬めにできる...
7 hours ago
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